Különlegességek

A kakaóbab a csokoládé lelke. Karamellizálással épp csak megédesítjük ezt az igazi madagaszkári különlegességet!

Forró csokoládéink karácsonyi köntösben.

Citromos-fahéjas pekándió drazsénk húsvéti köntösben.

Kifejezetten nekünk füstölt tengeri só, amely halas, húsos ételekkel jól párosítható. Mexikói étcsokoládénkba is saját, füstölt sónkkal karamellizált mandulát tettünk.

Kifejezetten nekünk füstölt nádcukor, amely nagyon jól harmonizál desszertekkel, italokkal. Saját, madagaszkári tejcsokoládénk is ezzel a cukorral készül.